Les Langues de chat

Toujours lors de  mes épopées des blogs de cuisine et toujours chez Barbichounette je suis tombée sur ces petites douceurs qui m'ont tapées de suite a l'oeil

Des langues de chat , un souvenir de mon enfance qui m'as donné envie de testé la recette

pas grands chose comme ingrédients et super vite fait

Votre panier se composera :

150 gr de farine

125gr de beurre

125 gr de sucre en poudre

3 petits blanc d'oeufs

1 pincée de sel

La préparation

-Travaillez le beurre pour qu'il devienne pommade et ajoutez le sucre , sel et les blancs d'oeufs ( non montés ) un a un

-Ne pas travaillez trop la pâte

-Faire les langues de chat a l'aide d'une poche a douille

-Mettre cuire dans un four préchauffer a 180° pendant 8 min

-On voit vite quand les langues de chat sont cuites , le contour est doré et l'intérieur reste blanc

A déguster sans attendre

Comments

[patmamy]

j'ai eu ton blog par ta maman bz patmamy

[annabelle]

Tes biscuits sont à tomber!
Bravo!!